Grosjean, sa passion pour la cuisine
"Marre du poulet !"
Romain Grosjean a révélé sur sa nouvelle chaine Youtube officielle pourquoi il avait développé ces dernières années une passion pour la cuisine et la gastronomie.
Pour le pilote Lotus, cette passion est en fait venue d’une frustration !
"Ma passion pour la cuisine est venue en fait quand j’ai emménagé seul, fin 2008, et qu’il a fallu que je perde un tout petit peu de poids. J’en ai eu rapidement marre de manger du poulet et des haricots verts tous les jours."
"Il a fallu que je m’intéresse un peu à la cuisine, que je me cuisine des petits plats. Et puis, de fil en aiguille, j’ai rencontré des chefs, des grands chefs. J’ai eu cette chance et je suis vraiment tombé amoureux de la cuisine."
Et lorsqu’on lui demande quel type de chef il est, il répond : "Plutôt salé que pâtisserie, puisque pour la pâtisserie il faut vraiment beaucoup d’outils et de précision. Et pour le moment, je préfère donc faire du salé."
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